La carte
Un menu type de ce que vous pouvez déguster chez nous. Varie inévitablement en fonction des saisons et des produits.
Les burgers
Classic smashed
Pain boulanger, boeuf, tome du Ramier, oignons, pickles maison, salade, sauce Birdie's
10€ seul - 13€ formule
Veggie burger
Pain boulanger, galette de pois chiches, tome du Ramier, pickles maison, salade, mayonnaise aux herbes
10€ seul - 13€ formule
Chicken burger
Pain boulanger, haut de cuisse de poulet frit, tome du Ramier, pickles maison, salade, mayonnaise aux herbes
10€ seul - 13€ formule
Maple bacon
Pain boulanger, boeuf, tome du Ramier, bacon caramélisé au sirop d'érable, pickles maison, salade, sauce Birdie's
10€ seul - 15€ formule
Burger season
Notre burger du moment, toujours à base de bon pain boulanger et d'ingrédients frais et de saison. A découvrir directement au camion.
10€ seul - 15€ formule
Les sides & more
MENU SEASON (uniquement le midi)
Nos plats du jour équilibrés et originaux qui changent chaque jour en suivant les saisons. Boisson chaude comprise dans le prix.
13€
SEASON SIDES
Une proposition inspirée de nos voyages, qui laisse libre court à notre imagination, selon les arrivages. (Exemple: Chicken wings enrobés de sauce piquante maison aux fruits de saison).
Entre 6€ et 10€
FRITES FRAICHES
Frites fraîches du Lauragais, en deux cuissons accompagnées de la sauce du moment
3 €
SEASON SALAD
Notre salade du moment, selon les arrivages de fruits et légumes, et des sauces qui changent toutes les semaines
10 €
BOISSON MAISON
Boisson faite par nos soins selon l'arrivage et la saison.
3 €
BOISSON CLASSIQUE
Coca, sprite, eau et fanta.
3,20 €
COOKIES & DESSERT DU MOMENT
Nos délicieux cookies et desserts aux recettes originales, et de saison.
3 €
